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10 choses que vous ne saviez pas sur la nourriture chez Walmart

10 choses que vous ne saviez pas sur la nourriture chez Walmart



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Walmart est devenu un acteur majeur dans le jeu de l'épicerie, mais nous parions que vous ne connaissiez pas ces faits sur leur nourriture

iStockPhoto

Walmart est le plus grand détaillant au monde ainsi que le plus grand épicier.

Il va sans dire que Walmart n'est rien de moins qu'un géant des affaires. C'est le le plus grand détaillant au monde et aussi le plus grand épicier du monde, avec de la nourriture et d'autres articles d'épicerie représentant plus de la moitié de tous les États-Unis. Walmart vend.

10 choses que vous ne saviez pas sur la nourriture chez Walmart (diaporama)

Les données relatives à Walmart, qui a commencé sa vie en tant que magasin 5 & 10 dans l'Arkansas en 1950, sont tout simplement ahurissantes. Il existe près de 11 700 magasins dans le monde. L'entreprise a réalisé un chiffre d'affaires de 486 milliards de dollars en 2016 et un bénéfice de 14,7 milliards de dollars. 140 millions d'acheteurs visitent les Walmarts des États-Unis chaque semaine, ce qui équivaut à environ 44% de la population américaine. C'est le plus grand employeur du secteur privé du pays, avec 1,4 million d'employés aux États-Unis et 2,3 millions dans le monde.

Étant donné que l'alimentation représente un si grand pourcentage de ses ventes, l'entreprise consacre naturellement beaucoup d'énergie vers son approvisionnement. Lorsqu'il s'agit de produire, par exemple, ils travaillent avec des fournisseurs ainsi qu'avec des entreprises comme Conservation International pour améliorer les engrais et les rendements, contrôler les émissions de gaz à effet de serre et l'utilisation de l'eau, et soutenir les agriculteurs et leurs communautés. Ils travaillent à l'établissement d'un approvisionnement dédié au bœuf d'ici 2023, ira sans cage d'ici 2025, et plus de 90 pour cent des produits de la mer de Walmart aux États-Unis ont obtenu la certification Marine Stewardship pour les meilleures pratiques d'aquaculture ou sont engagés dans un projet d'amélioration de la pêche.

Tout n'a certainement pas été ensoleillé et rose pour Walmart, surtout en ce qui concerne le salaire de ses employés ; dans certains États, on dit qu'ils ont plus d'employés sur les bons d'alimentation que toute autre entreprise. Et cela aurait pu être un mauvais mouvement de relations publiques pour disposer des bacs à dons dans ses magasins… pour leurs propres salariés. Mais comme dans toute entreprise géante, il faut prendre le mal avec le bien, et quand il s'agit de la nourriture qu'elle vend, la flèche semble pointer dans le sens du bien, pour la plupart, et la société est travailler activement à réinventer comment l'Amérique fait ses courses. Lisez la suite pour découvrir 10 choses que vous ne saviez pas sur la nourriture Walmart.


10 choses que vous ne saviez pas sur la Contessa aux pieds nus

Ina Garten, juge invitée de l'épisode 8 de FNS7, à "You in a Cupcake" Camera Challenge.

Photo de : Edward Chen/Creel Films ©2011, Television Food Network, G.P.

Edward Chen/Creel Films, 2011, Television Food Network, G.P.

Sa renommée est peut-être relativement discrète - elle n'a pas de gamme d'ustensiles de cuisine, il n'y a pas de restaurant du même nom - mais ne vous y trompez pas : Ina Garten est une chef de célébrité puissante.

Les fans connaissent bien son histoire : d'analyste budgétaire à la Maison Blanche à propriétaire d'un magasin d'alimentation spécialisé, son chemin vers la célébrité a été lent et régulier. En 1978, elle a acheté le Barefoot Contessa à East Hampton après 20 ans qu'elle a démissionné et l'a vendu aux employés, puis seulement en se lançant dans des livres de cuisine. Son premier a été publié en 1999.

Maintenant, avec son huitième livre de cuisine (Barefoot Contessa: Foolproof) et son émission qui entre dans sa 11e année, la chef timide a de quoi faire.

1. Elle ne cuisine qu'à partir de ses livres de cuisine. « Je leur fais confiance, dit-elle. Et après toutes ces années, elle préfère toujours une recette à l'aile. « Je suis un scientifique. Je mesure tout.

2. Elle ne s'est jamais regardée à la télévision. « Je ne pourrais pas. Si je regardais une émission, je ne pense pas que je le referais un jour », dit-elle en riant. "Tourner est toujours la chose la plus effrayante que j'ai faite. C'est juste de la terreur pure. Je ne m'y suis pas encore habitué. »

3. Elle évite les aliments raffinés. « Quand je faisais des choses de fantaisie dans le magasin, personne ne les achetait vraiment. Les gens voulaient du poulet rôti et des carottes rôties. Je m'inspire des recettes des magasins d'alimentation spécialisés par opposition aux restaurants. Pour les dîners, son plat de prédilection est tout aussi simple : whisky sour, carré d'agneau et orzo aux légumes rôtis. « Tout le monde aime ça. Cela n'échoue jamais.

4. Elle refuse d'approuver des produits. « On m'a demandé de tout faire, des tables à manger aux vêtements – qui voudrait que je fasse leurs vêtements ? – à la sauce soja », dit-elle. « Hier, on m'a demandé de faire quelque chose avec les Nations Unies. Je veux dire, résoudre les problèmes du monde ? Ouais, je vais faire une tourte au poulet à tout le monde et ils seront heureux [rires] ! »

5. Elle ne travaille qu'avec des amis. «Beaucoup de gens ont demandé à être invités, mais je le garde vraiment pour des amis. Je ne pense pas que vous puissiez faire semblant d'organiser une fête », dit-elle. Un nouveau favori notable : Tina Fey. « Elle est merveilleuse. Elle est tout ce que vous pensez qu'elle est et magnifique pour démarrer.

6. Elle admire Bobby Flay. "Comment fait-il? Il m'épate. Il a des restaurants partout dans le monde, des livres de cuisine, des émissions de télévision. Je ne peux pas imaginer comment il le fait, et il les fait tous bien », dit-elle.

7. Elle ne cuisine pas pour elle-même. « La cuisine est une chose à partager, ce n'est pas la cuisine elle-même », dit-elle. "Si je suis seul, j'aurai des fruits, du yaourt et du granola ou de la soupe à proximité, comme des pains et des poissons."

8. Elle est heureusement de type A. "Je suis satisfait quand quelque chose est très bien fait. Je sens que j'ai besoin d'y mettre la main. Mon éditeur vous dira qu'il n'y a pas de police, de couleur, de recette ou d'ingrédient auquel je n'ai pas participé. Je Je n'ai pas beaucoup de monde autour de moi, je fais tout moi-même, donc cela limite ce que je peux faire. Mais pour moi, je trouve cela très satisfaisant.

9. Elle est plus douée pour la pop que vous ne le pensez. "Je suis une grande fan de Taylor Swift", admet-elle. Et ses émissions préférées ? Des séries dramatiques, comme Homeland.

10. Elle adore Thanksgiving. «C'est mon repas préféré à préparer chaque année», dit-elle. Au menu cette année : Dinde accidentelle de Foolproof, gratin d'épinards, purée de pommes de terre à la truffe et tarte au potiron au rhum. « L'alcool est toujours mon arme secrète ! » elle plaisante.


15 faits fous sur Walmart que vous saviez déjà

Que vous puissiez obtenir assez des économies de Walmart ou que vous soyez submergé lorsque vous pensez même à entrer dans un grand magasin à grande surface, vous devez admettre que Walmart est une réussite presque sans précédent. Après tout, il a commencé comme un cinq-et-dime à Bentonville, Arkasas et est devenu un géant de la vente au détail qui réalise plus de 500 milliards de dollars de ventes et compte plus de 2 millions d'employés. Si tout ce que vous savez sur Walmart, ce sont les offres de restauration et les économies Superstore, lisez la suite pour trouver 15 faits fascinants sur Walmart.

Walmart est l'un des plus grands détaillants au monde, mais son fondateur, Sam Walton, a commencé dans l'industrie sur des terrains instables. Selon Entrepreneur, alors qu'il était stagiaire en vente dans un magasin JC Penney à Des Moines, Iowa, "Il détestait faire attendre les clients pendant qu'il s'affairait avec de la paperasse, donc ses livres étaient un gâchis. Son patron a même menacé de le licencier, disant qu'il n'était pas taillé pour le travail de détail." Aie! Finalement, Walton a ouvert son propre magasin discount &mdash qui s'est transformé en une chaîne &mdash et son ancien directeur s'est trompé.

En 1984, Walton a fait un pari avec son directeur financier de l'époque, David Glass. Glass pensait que Walmart pourrait atteindre un bénéfice avant impôts de 8 %, ce que le fondateur n'a pas fait. Walton a dit que s'ils atteignaient cette référence, il sortirait et ferait une danse hula à Wall Street. Eh bien, ils l'ont fait, et Glass a embauché des danseurs de hula professionnels et a informé les équipes de télévision afin que Walton soit à la hauteur de ses paroles.

Il est difficile d'éviter de magasiner chez Walmart. Il a été rapporté que 90% de la population aux États-Unis vit à moins de 10 miles d'un magasin Walmart. (Et, pour les 10 % restants, il y a toujours de l'Internet.) Et, en 2017, la société a noté que 95 % des acheteurs américains dépensaient de l'argent dans un Walmart.

L'entreprise rapporte qu'elle emploie 2,2 millions d'associés dans le monde. Cela signifie que si chaque employé de Walmart déménageait au même endroit, la ville résultante aurait à peu près la même taille que Houston, TX.

Ce n'est pas de la science-fiction. Walmart utilise des robots pour effectuer des tâches telles que le lavage des sols, la vérification des stocks en rayon et la recherche d'erreurs de prix. "D'ici février prochain, il s'attend à avoir des laveuses de sol autonomes dans 1 860 de ses plus de 4 700 magasins aux États-Unis", rapporte CNN. "Walmart disposera également de robots qui analyseront l'inventaire des rayons dans 350 magasins." Selon CNN, cela permettra aux associés de passer plus de temps à travailler avec les clients.

Le Walmart Museum est situé dans Walton's 5 & 10 à Bentonville, Arkansas, le premier magasin à porter le nom de Sam Walton. Le bâtiment a encore ses tuiles d'origine au plafond et au sol. L'entrée est gratuite.

Alors que la chaîne est d'abord devenue populaire dans les zones rurales, le plus grand magasin se trouve désormais dans la ville d'Albany, dans l'État de New York. L'emplacement au Crossgates Commons mesure 260 000 pieds carrés répartis sur deux étages. (Par comparaison, note Crossgates Commons, les supercentres font généralement une moyenne de 179 000 pieds carrés.)

Alors que la société est connue pour vendre des articles de base à des prix défiant toute concurrence, Walmart a acheté d'autres détaillants qui ont la réputation opposée, notamment Modcloth, Jetblack, Jet.com, Bonobos, Vudu et Moosejaw. Cette décision "a pour but d'attirer la génération de consommateurs plus jeunes et plus aisés qui affluent vers des marques comme Bonobos et ModCloth", Interne du milieu des affaires rapports.

Certains d'entre nous se souviennent de l'époque où le logo était une étoile plantée au milieu du "Wal" et du "Mart", mais, depuis 2008, le symbole de l'entreprise est un éclat joyeux. Il s'avère que c'est une "étincelle", pas une fleur. "C'est un symbole de l'étincelle d'inspiration que Sam Walton a eue lorsqu'il a ouvert son tout premier magasin", a déclaré la société dans un communiqué. "C'est un symbole de toutes les grandes idées qui ont contribué à développer notre entreprise au fil des ans. Et c'est un symbole de l'inspiration qui est en chacun de nous."

Selon TipHero, le dernier chiffre du prix peut vous donner des informations sur la qualité de l'offre que vous obtenez :

"Articles dont les prix se terminent par 10 choses que vous ne saviez pas sur la nourriture chez Walmart - Recettes,[nobr][H1toH2]

Collectez des fonds pour votre organisme de bienfaisance préféré en soumettant une demande au directeur général de votre Olive Garden local, à l'exception de toute demande de don personnel pour financer un nouvel écran plat. Assurez-vous d'utiliser le papier à en-tête officiel de l'organisation et décrivez quand vous avez besoin du don ainsi que comment il profitera à la communauté.

Vous sentez-vous transporté en Toscane lorsque vous mangez de la soupe et des gressins à volonté ? C'est parce que chacun des restaurants de la chaîne est conçu pour ressembler à une ferme de la ville de Castellina in Chianti, en Toscane.


33 aliments que vous ne saviez pas être végétaliens

Vite, va chercher du fromage vegan pour accompagner tes Wheat Thins et Ritz Crackers !

Grâce aux milliers de blogs et de recettes végétaliens, il est beaucoup plus facile de cuisiner végétalien qu'auparavant. Et même les restaurants non végétaliens proposent désormais des options végétaliennes légitimes. Mais qu'en est-il des aliments emballés? Beaucoup ont des produits d'origine animale cachés à l'intérieur, ce qui rend difficile de dire d'emblée quelles options sont adaptées aux végétaliens et lesquelles ne le sont pas.

&ldquoLorsque vous cherchez une option de collation végétalienne dans le magasin, c'est toujours une bonne idée de vérifier l'étiquette des ingrédients,&rdquo dit Deborah Murphy MS, RDN, fondatrice du blog Dietitian Debbie. « Les ingrédients non végétaliens que je rencontre le plus souvent dans les collations sont à base de produits laitiers, comme la caséine, le caséinate de sodium, le lactosérum, le lactose ou le lait en poudre », dit-elle. Ceux-ci sont souvent utilisés pour la saveur et la texture des produits à base d'amidon comme les biscuits, les craquelins et les chips, ou pour ajouter de l'onctuosité aux boissons. « Quelques autres ingrédients courants à surveiller sont : la gélatine, le collagène, la gomme laque, les monoglycérides, le carmin ou le glaçage de confiserie », dit-elle, qui sont tous fabriqués à partir de parties d'animaux. Et bien sûr, le miel est interdit pour la plupart des végétaliens. &ldquoLorsque vous commencez à peine, il peut être utile de rechercher le « V » sur l'étiquette des produits qui ont été certifiés végétaliens », dit-elle.

Il convient également de noter que ce n'est pas parce que quelque chose est végétalien que cela signifie nécessairement qu'il est nutritif. &ldquoUn régime à base de plantes ou à base de plantes peut être un énorme pas en avant pour constituer des réserves de vitamines et de minéraux,&rdquo, explique Kimaya Joshi, RD, LDN, diététicienne et fondatrice de Well Seasoned Nutrition. &ldquoCependant, vegan ne signifie pas automatiquement &lsquohealthy.&rsquo&rdquo La plupart des collations énumérées ici sont accidentellement végétaliennes, mais ne sont pas riches en nutriments. «Nous devons toujours être consciencieux quant à l'apport d'aliments nourrissants dans notre corps»,», et non seulement nous concentrer sur les aliments étiquetés végétaliens.

Pourtant, il y a un moment et un endroit pour les collations savoureuses qui pourraient manquer dans le département de la nutrition. Pour faciliter la tâche à tous les mangeurs de plantes, voici une liste de collations que vous devineriez probablement végétaliennes. Parce qu'ils sont fabriqués par de grandes entreprises alimentaires, la plupart des collations énumérées ci-dessous sont fabriquées dans des usines avec des collations non végétaliennes et peuvent donc être entrées en contact avec des œufs, des produits laitiers ou des produits d'origine animale pendant le processus de fabrication, mais franchement, c'est difficile à éviter à moins que vous ne le fassiez. en optant pour des marques totalement vegan. Et à moins d'avoir une allergie diagnostiquée à un produit, ce n'est pas vraiment un problème.


10 choses à propos des ramen instantanés que vous serez embarrassé que vous ne saviez jamais

Tout le monde aime les ramen de nos jours. Les restaurants de ramen classiques peuplent les plus grandes villes du pays, et les gens aiment tellement les trucs instantanés qu'ils en ont fait un pain à hamburger, un rouleau de homard et même un burrito. Nous ne pouvons tout simplement pas en avoir assez des nouilles salées et addictives.

Et comme nous l'avons tous appris à l'université, les nouilles ramen instantanées sont là pour vous, attendant d'être cuites et prêtes à être mangées en seulement cinq minutes. Voici 10 choses que vous ne saviez jamais sur votre plat préféré, même si vous en mangez tous les jours.

1. Le premier ramen instantané était considéré comme un article de luxe dans les supermarchés.

Bien qu'aujourd'hui, il soit considéré comme un aliment de base à l'université et quelque chose que vous mangez si vous êtes fauché, les ramen instantanés étaient assez chers au Japon. Momofuku Ando, ​​le créateur des produits de ramen Nissin, a inventé le " Chicken Ramen ", une collation instantanée qui pouvait être mangée facilement et n'importe où en 1958, lorsqu'il a remarqué que la nourriture était rare après la Seconde Guerre mondiale. Mais lorsqu'il est arrivé sur les étagères des supermarchés japonais, il était considéré comme un produit très cher puisque les nouilles udon fraîches se vendaient un sixième du prix des « ramen au poulet ».

2. C'est l'article le plus vendu à la prison de Rikers Island.

Le commissaire de Rikers Island à New York doit toujours s'assurer qu'il est approvisionné en Cup Noodles. Il se vend 35 cents et, selon le New York Post, c'est l'aliment le plus vendu. Les gardes fournissent aux personnes détenues à Rikers de l'eau chaude pour manger les nouilles bien-aimées. Et parfois, les détenus jettent les nouilles et utilisent les sachets d'assaisonnement intense pour parfumer la nourriture fade de la cafétéria.

3. Seules les saveurs « Orientales » et « Chili » de Nissin Top Ramen sont végétariennes.

Il peut être difficile de croire que les sachets d'assaisonnement Nissin dans les saveurs « poulet », « bœuf » et « crevettes » contiennent en fait des produits d'origine animale, mais ils le font. La saveur « poulet » comprend la graisse et/ou la poudre de poulet, la saveur « bœuf » comprend la graisse et/ou la poudre de bœuf et la saveur « crevettes » comprend la poudre de crevettes. N'oubliez pas : nous ne parlons que de la marque Nissin, pas de Maruchan.

4. Certaines personnes (comme David Chang) aiment manger des ramen sans même les cuisiner.

Chang, fondateur de l'empire des restaurants Momofuku, explique dans « Mind of a Chef », l'attrait de croquer dans un morceau de ramen non cuit saupoudré d'assaisonnement comme collation après l'école :

"Je pense que j'avais environ huit ans. Je rentrais de l'école et au lieu d'avoir des Hot Pockets et tout ça, j'avais des ramen. Je ne savais pas que c'était mauvais pour toi de consommer quand tu étais enfant. Je pensais que c'était Bien pour vous."

5. Ramen est le mot japonais pour le chinois "lo mein".

Les Japonais doivent aux Chinois le nom de la nourriture à la mode. Selon « Being Japanese American » de Gil Asakawa, le ramen est la prononciation japonaise des caractères kanji pour « lo mein » ou « lau mein » en chinois. Cependant, il existe des théories concurrentes et d'autres auteurs estiment que l'étymologie la plus probable est « lamienne ». Quoi qu'il en soit, il n'est pas surprenant que les ramen soient inspirés du lo-mein, un autre plat de nouilles bouillies inventé il y a des siècles.

6. Et la Chine mange plus de ramen instantanés que tout autre pays.

La demande mondiale de nouilles instantanées de la Chine est la plus élevée, selon l'Association mondiale des nouilles instantanées (oui, c'est une chose réelle). En 2013, la Chine a consommé plus de 46 milliards de paquets de ramen. Les nouilles instantanées Tong-Yi, une marque chinoise populaire, sont vendues presque partout, de Walmart aux étals de rue.

7. Selon une enquête, les Japonais considèrent les ramen comme leur meilleure invention.

En plus de toute la technologie que le Japon a offerte au monde, en 2000, le Fuji Research Institute a déclaré que les Japonais sont les plus fiers d'avoir introduit les nouilles instantanées dans le monde. Ils ressentent cela parce que les nouilles instantanées "représentent vraiment" Made in Japan "" en étant non seulement un aliment national mais mondial.

8. Cela ne vous coûterait qu'environ 150 $ par an si vous mangiez des ramen à chaque repas.

C'est un fait que les ramen instantanés sont bon marché. C'est peut-être pour cette raison que les entreprises sont considérées comme « rentables en ramen » lorsqu'elles gagnent plus d'argent qu'elles n'en dépensent. Le paquet moyen de ramen coûte 14 cents, a rapporté le Los Angeles Times en 2005, donc cela ne vous coûterait qu'un peu plus de 150 dollars par an si vous décidez d'en vivre. Pour mettre cela en perspective : l'Américain moyen dépense 7 852 $ en nourriture par an.

9. Il y a tout un musée à Yokohama, au Japon, consacré aux Cup Noodles.

Il s'appelle le musée CupNoodles et est consacré à l'histoire du produit et à l'esprit de Momofuku Ando. Le musée présente une « usine My CUPNOODLES », où les visiteurs peuvent préparer leurs propres concoctions de ramen et inclure de jolies pièces personnalisées de naruto (gâteau de poisson) avec des animaux imprimés dessus. Le site Web du musée indique qu'il existe 5 460 combinaisons de saveurs.

10. Les premières nouilles jamais consommées dans l'espace étaient des nouilles ramen instantanées.

Momofuku Ando voulait rendre les ramen portables et faciles à manger non seulement sur terre, mais aussi dans l'espace, et il a réussi en 2005. Deux ans avant sa mort, Ando a créé "Space Ram", un ramen emballé sous vide à base de petites nouilles ( pour qu'ils puissent être cuits sans utiliser d'eau bouillie) et un bouillon plus épais (pour éviter la dispersion). Il a été réalisé pour le voyage de l'astronaute japonais Soichi Noguchi dans la navette spatiale Discovery.

Bonus : les cheveux de Justin Timberlake dans les années 90 étaient une publicité involontaire pour des ramen instantanés.

Nous espérons que ce style reviendra bientôt.

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CORRECTION: Une version précédente de cet article identifiait à tort la photo des ramen du musée comme étant au Shin-Yokohama Ramen Museum (qui lui-même était incorrectement situé à Osaka). Il se trouve en effet au CUPNOODLES Museum de Yokohama. Les saveurs « Orientales » et « Chili » de Maruchan de Top Ramen ont également été décrites à tort comme végétariennes. Seules les saveurs de Nissin sont végétariennes. Les saveurs "Orientales" et "Chili" de Maruchan ne le sont pas. Le langage a également été modifié pour tenir compte des théories concurrentes sur l'étymologie de « ramen » et pour fournir des chiffres plus précis pour le prix moyen d'un colis.


Lorsqu'ils sont menacés, les opossums courent, grognent, rotent, urinent et défèquent. Et quand tout le reste échoue, ils « jouent l'opossum » et agissent comme s'ils étaient morts. C'est une réponse involontaire (comme un évanouissement) plutôt qu'un acte conscient. Ils se retournent, deviennent raides, ferment les yeux (ou regardent avec les yeux ouverts) et découvrent leurs 50 petites dents. La salive se forme autour de la bouche de l'opossum et sécrète un liquide nauséabond par ses glandes anales.

L'état catatonique est plus fréquent chez les jeunes opossums et peut durer jusqu'à six heures. Les animaux adultes sont plus susceptibles de résister à leurs ennemis ou de s'enfuir à une vitesse d'environ 4 miles par heure.


11. Flip-kart

Walmart a annoncé en mai 2018 son intention d'acquérir Flipkart. Ils ont dit qu'ils paieraient 16 milliards de dollars pour une participation majoritaire de 77%. L'offre de Walmart pour la société de commerce électronique indienne a battu celle d'Amazon.com, et Walmart a annoncé que l'accord avait été conclu le 18 août 2018. Selon Economic Times, Flipkart est le plus grand détaillant en ligne d'Inde et l'accord avec Walmart est la plus grande sortie. stratégie pour les investisseurs de capital-risque et de capital-investissement en Inde de tous les temps. Alors que le co-fondateur Binny Bansal reste investi, l'autre co-fondateur de Flipkart, Sachin Bansal, a quitté l'entreprise. Le PDG de Walmart, Doug McMillon, a déclaré aux employés de l'entreprise que Flipkart resterait distinct de Walmart et que Walmart voulait simplement les responsabiliser et les laisser fonctionner.


14 choses que vous ne saviez pas sur Alton Brown

Hôte Alton Brown, comme on le voit sur Food Network's Cutthroat Kitchen, Saison 1.

Photo de : Jeremiah Alley ©2013, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés.

Jeremiah Alley, 2013, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés.

La plupart des fans pensent qu'Alton Brown est un dictionnaire culinaire ambulant (et il l'est). Il est le commentateur ultime sur Iron Chef America, il est mentor et juge sur Food Network Star et personne n'oubliera jamais Good Eats. Mais il y a encore tant à apprendre sur ce pilier de Food Network. FN Dish a rencontré Alton sur le tournage de sa dernière émission, Cutthroat Kitchen, où il a discuté des techniques de survie pour les futurs concurrents et même de quelques choses que vous ne savez peut-être pas sur l'homme que tant de gens admirent et admirent.

1. Quand Alton était plus jeune, il a toujours pensé qu'il finirait par réaliser des films, ce pour quoi il s'est formé. "Seulement je me suis laissé écarter des publicités pendant longtemps."

2. Alton passe beaucoup de temps à piloter des avions.

3. Alton joue de plusieurs instruments, dont la guitare. "Je voyage toujours avec une guitare quand je suis sur la route." Il chante également avec son trio lors de sa tournée live.

4. Accompagner la musique : Alton écoute presque toujours de la musique pendant qu'il cuisine. La liste de lecture dépend du jour. "Je suis n'importe où, de l'opéra à Led Zeppelin - et partout entre les deux. Ma fille a 14 ans et écoute beaucoup de musique pop, donc j'ai tendance à graviter loin de tout ce qu'elle écoute. J'ai de la musique dans le cuisine tout le temps. Les 10 dernières choses que j'ai cuisinées étaient probablement celles d'Elton John au milieu des années 70 », a partagé Alton avec FN Dish.

5. Alton a peur du foie de veau. "Je l'ai essayé et je ne peux pas le rendre comestible. Je n'aime personne d'autre non plus - et le mien est juste pire", ajoute Alton.

6. « Bien que j'aime manger des artichauts, je déteste les cuisiner. C'est tellement de travail. Qui a décidé que nous devrions même manger ça ? »

8. Alton a beaucoup de lunettes. "Quand vous devez les porter tous les jours, vous avez tendance à les changer."

9. La collection de nœuds papillon d'Alton : « J'ai 200 nœuds papillon à la maison. J'ai hérité de la plupart d'entre eux. Lorsqu'un professeur d'école d'art a pris sa retraite, il m'a envoyé sa collection, qui était de 145 nœuds papillon qu'il a collectionnés sur une période de 30 ans. "

10. Quel est l'objet le plus mémorable qu'Alton a reçu d'un fan ? "L'année dernière, quelqu'un m'a donné un pot de friandises pour chien en céramique fait maison, fait pour ressembler à mon corgi, Sparky. Et merde s'il ne lui ressemble pas."


Étant donné que chaque magasin n'est pas identique et que les articles sont stockés quotidiennement, les clients sont tenus de trouver la meilleure sélection dans le magasin le matin plutôt que plus tard dans la journée. Dans ce cas, le lève-tôt obtient définitivement les offres, comme celle trouvée par cet utilisateur d'Instagram.

Avez-vous déjà vu un chien assis dans un chariot de magasinage pendant que vous êtes au Maxx ? Ne vous inquiétez pas, c'est autorisé. Emmenez votre chien au magasin avec vous pour un moment de complicité ultime avec les propriétaires d'animaux. (Les animaux de compagnie sont autorisés dans un chariot, mais pas sur le sol, conformément à la politique de T.J. Maxx.)