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Tout ce que vous pouvez faire avec des pommes de terre, vous pouvez le faire mieux avec du chou-fleur

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L'incroyable polyvalence du chou-fleur a changé notre opinion sur les parents plus pâles du brocoli. Ce légume crucifère a été transformé en riz, en pâtes, et pour peut-être notre imitation de pomme de terre préférée, le chou-fleur imite parfaitement le goût et la texture des pommes de terre.

Mais pourquoi remplacer les pommes de terre, riches en vitamines C et B6, par du chou-fleur ? Le chou-fleur contient moins de la moitié des calories des pommes de terre par portion, mais plus important encore, le chou-fleur est un aliment anti-inflammatoire à faible teneur en glucides qui vous fournira toujours beaucoup (plus, en fait) de vitamine C.

Que vous recherchiez une version saine de purée de pommes de terre, de tater tots ou de gratin au fromage, ces recettes utilisent la texture et le goût doux du chou-fleur pour imiter votre amidon préféré.


Le gratin de chou-fleur ne réinvente pas exactement la roue en matière de casseroles, mais cette version le fait certainement, avec une sauce au fromage Gruyère parfaite et des temps de cuisson alternatifs pour les résultats les plus parfaits. — Casserole Queens

Pour la recette du gratin de chou-fleur, cliquez ici.


Cette petite collation frite, qui est souvent faite avec de la pomme de terre, est plutôt faite avec du chou-fleur pour cette recette. Servez ces pépites épicées de curcuma, gingembre et graines de fenouil avec un chutney d'orange au tamarin.

Pour la recette du chou-fleur Pakora, cliquez ici.


Préparez ces tout-petits cuits au four plus sains qui utilisent du chou-fleur râpé plutôt que des pommes de terre pour une collation rapide ou un apéritif de fête décontracté.


Sommet cette recette pour une purée de chou-fleur saine avec celui-ci pour un riche sauce aux champignons. Si vous détestez les grumeaux, passez une fois votre purée de chou-fleur au tamis fin pour obtenir une purée onctueuse et onctueuse de pommes de terre.

Pour la recette de la purée de chou-fleur, cliquez ici.

Salade de chou-fleur « sans pomme de terre »


Une autre merveilleuse option pour faire du traditionnel salade de pommes de terre un choix sain consiste à utiliser du chou-fleur au lieu de pommes de terre. Voici une recette qui maintiendra votre apport en glucides bas et augmentera votre apport en légumes pour la journée. —Isabel De Los Rios

Pour la recette de salade de chou-fleur « sans pomme de terre », cliquez ici.

Angela Carlos est la rédactrice en chef de The Daily Meal. Trouvez-la sur Twitter et tweetez @angelaccarlos.


11 repas pas chers à faire avec des pommes de terre

Les pommes de terre sont l'un de mes articles d'épicerie préférés pour cuisiner. Ils sont peu coûteux et constituent un excellent ingrédient de remplissage dans vos plats principaux. Lorsque vous n'avez pas beaucoup d'argent à dépenser pour l'épicerie, vous pouvez vraiment utiliser des pommes de terre pour préparer des repas bon marché et étirer votre nourriture et votre argent. Voici 11 plats pas chers à faire avec des pommes de terre.

11 repas pas chers à faire avec des pommes de terre

1. Barre de pommes de terre au four – L'un de mes plats préférés. Super bon marché à faire et tout le monde adorera pouvoir ajouter ses propres garnitures. Essayez les classiques comme le bacon, le fromage, la crème sure, le beurre et la ciboulette. Ou vous pouvez faire preuve d'un peu de créativité avec des articles comme des restes de porc effiloché ou des morceaux de poulet Buffalo. Aie du plaisir avec ça!

2. Soupe de pommes de terre – Je me fiche qu'il fasse froid ou chaud, la soupe de pommes de terre sera toujours l'une de mes soupes préférées, et l'une de mes préférées aussi pour les enfants. Ceci est ma recette préférée de soupe de pommes de terre au fromage sur la cuisinière, ou vous pouvez utiliser la recette de soupe de pommes de terre au fromage Crock Pot en été lorsque vous préférez ne pas utiliser la cuisinière. Vous pouvez également préparer une grande quantité de soupe de pommes de terre à congeler et la réutiliser pour le dîner ou la diviser en portions de la taille d'un déjeuner.

3. Pâté chinois - Si vous n'avez jamais mangé de pâté chinois, c'est quelque chose que vous devez ajouter à votre menu d'épicerie mensuel. La tarte au berger traditionnelle est faite avec du bœuf haché, mais j'aime cette recette de tarte au poulet et au berger qui est faite avec du poulet et est généralement un peu moins chère pour nous (puisque le bœuf haché a été assez cher ces derniers temps). C'est une recette de dîner super simple que tout le monde peut faire.

4. Pommes de terre frites – Vous voulez remplir votre équipe ? Les pommes de terre frites constituent un excellent plat principal ou un plat d'accompagnement. Facile à faire et à remplir jusqu'au cœur. Vous pouvez les rendre amusants en les coupant sous différentes formes comme des coins, des pièces de monnaie, des frites ondulées ou maigres. Vous pouvez également les faire frire à la poêle ou les jeter dans une friteuse ou même une friteuse à air. De plus, vous pouvez même faire preuve de créativité avec les garnitures et les trempettes. Le ketchup est toujours un favori des fans, mais envisagez de préparer une sauce pour feu de camp à base de 2 parties de votre sauce barbecue préférée et 1 partie de mayo. C'est l'un de mes préférés. Ou mettez des garnitures faciles sur vos frites, comme du chili, du fromage râpé ou de la sauce au fromage, de la crème sure, etc. Les possibilités sont infinies car les pommes de terre sont si polyvalentes ! L'une de mes recettes préférées est cette recette de frites à l'ail et à la ciboulette.

5. Gratin de pommes de terre– Ce plat est probablement reconnaissable car la plupart des gens l'achètent dans la boîte. Cependant, vous pouvez facilement préparer ce plat dans votre propre cuisine pour beaucoup moins cher (et plus sain). Vous pouvez également faire des pommes de terre festonnées comme ces super délicieuses pommes de terre escalopes de Dijon.

6. Pommes de terre au four deux fois – Parce qu’une fois cuit ne suffit pas. Farcir ces pommes de terre déjà cuites avec du délice rendra votre équipage heureux à coup sûr ! Essayez ces pommes de terre farcies au four deux fois. C'est l'une de nos recettes préférées de la famille !

7. N'oubliez pas la purée de pommes de terre – Il y a eu de nombreuses fois où la purée de pommes de terre était notre plat principal incontournable ! Vous pouvez préparer de la purée de pommes de terre de plusieurs façons, ce qui en fait un excellent repas bon marché à préparer avec des pommes de terre. De plus, ils sont super faciles à faire. Vous pouvez même les préparer au micro-ondes en perçant des trous dans les pommes de terre et en les cuisant au micro-ondes, puis en les écrasant et en ajoutant du lait et du beurre. Si simple. Préparez de la sauce ou ajoutez des compléments simples comme des herbes ou du fromage pour que cela reste intéressant.

8. Salade de pommes de terre – La salade de pommes de terre est, bien sûr, un favori des pique-niques d'été, mais elle peut être un plat délicieux toute l'année. C'est un autre de ces plats avec lesquels vous pouvez faire preuve de créativité car il y a TELLEMENT de recettes de salade de pommes de terre. Je vais partager 2 de mes favoris pour vous aider à démarrer. Cette recette de la meilleure salade de pommes de terre est proche d'une recette classique de salade de pommes de terre de type méridional. Crémeux avec un peu de moutarde et un peu d'épices pour plus de saveur. Cette recette de salade de pommes de terre aux œufs farcis a été inspirée par nul autre que les œufs farcis et comprend des œufs durs, de la mayonnaise et de la moutarde. J'adore ces deux recettes, et je ne suis vraiment pas un grand fan de salade de pommes de terre !

9. Pommes de terre au fromage – Je ne pense pas qu'il y ait quelque chose de mieux au monde que les pommes de terre au fromage. Le fromage rend tout meilleur, surtout les pommes de terre. La plupart du temps, je transforme nos pommes de terre au fromage en cocotte, comme cette cocotte Crock Pot Cheesy Hash Brown Casserole ou ces pommes de terre crémeuses à la mijoteuse avec saucisse et ciboulette.

10. Repas à une casserole – En utilisant de la viande, des légumes et des pommes de terre, vous pouvez facilement préparer autant de plats à la poêle. L'un de mes préférés est le poulet, les haricots verts et les pommes de terre comme dans cette recette de poulet rôti à l'ail et à l'ail. Ou vous pouvez sauter la viande comme dans cette recette de pommes de terre rôties à l'ail et aux herbes et haricots verts.

11. Dîner à la poêle – Vous pouvez également préparer des plats à la poêle avec des pommes de terre pour un prix assez bas. En ajoutant de la viande, des légumes et des pommes de terre dans votre poêle, vous pouvez préparer un délicieux repas. Ou essayez ces tacos de pommes de terre au chorizo. Faites cuire le tout dans la poêle et servez-le dans une tortilla ou une coquille de taco croustillante pour un dîner rapide, facile et économe.

Quel est votre repas bon marché à base de pommes de terre ?

Avez-vous aimé ces 10 repas pas chers à faire avec des pommes de terre? Trouvez-en plus sur mes idées de dîner, mes accompagnements de salades et d'ampères et mes tableaux de vie frugale sur Pinterest!

Si vous avez aimé ces 10 repas pas chers à faire avec des pommes de terre, vous pourriez aussi aimer

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11 repas pas chers à faire avec des pommes de terre

Les pommes de terre sont l'un de mes articles d'épicerie préférés pour cuisiner. Ils sont peu coûteux et constituent un excellent ingrédient de remplissage dans vos plats principaux. Lorsque vous n'avez pas beaucoup d'argent à dépenser pour l'épicerie, vous pouvez vraiment utiliser des pommes de terre pour préparer des repas bon marché et étirer votre nourriture et votre argent. Voici 11 plats pas chers à faire avec des pommes de terre.

11 repas pas chers à faire avec des pommes de terre

1. Barre de pommes de terre au four – L'un de mes plats préférés. Super bon marché à faire et tout le monde adorera pouvoir ajouter ses propres garnitures. Essayez les classiques comme le bacon, le fromage, la crème sure, le beurre et la ciboulette. Ou vous pouvez faire preuve d'un peu de créativité avec des articles comme des restes de porc effiloché ou des morceaux de poulet Buffalo. Aie du plaisir avec ça!

2. Soupe de pommes de terre - Je me fiche qu'il fasse froid ou chaud, la soupe de pommes de terre sera toujours l'une de mes soupes préférées, et l'une de mes enfants aussi. Ceci est ma recette préférée de soupe de pommes de terre au fromage sur la cuisinière, ou vous pouvez utiliser la recette de soupe de pommes de terre au fromage Crock Pot en été lorsque vous préférez ne pas utiliser la cuisinière. Vous pouvez également préparer une grande quantité de soupe de pommes de terre à congeler et la réutiliser pour le dîner ou la diviser en portions de la taille d'un déjeuner.

3. Pâté chinois - Si vous n'avez jamais mangé de pâté chinois, c'est quelque chose que vous devez ajouter à votre menu d'épicerie mensuel. La tarte au berger traditionnelle est faite avec du bœuf haché, mais j'aime cette recette de tarte au poulet et au berger qui est faite avec du poulet et est généralement un peu moins chère pour nous (puisque le bœuf haché a été assez cher ces derniers temps). C'est une recette de dîner super simple que tout le monde peut faire.

4. Pommes de terre frites – Vous voulez remplir votre équipe ? Les pommes de terre frites constituent un excellent plat principal ou un plat d'accompagnement. Facile à faire et à remplir jusqu'au cœur. Vous pouvez les rendre amusants en les coupant sous différentes formes comme des coins, des pièces de monnaie, des frites ondulées ou maigres. Vous pouvez également les faire frire à la poêle ou les jeter dans une friteuse ou même une friteuse à air. De plus, vous pouvez même faire preuve de créativité avec les garnitures et les trempettes. Le ketchup est toujours un favori des fans, mais envisagez de préparer une sauce pour feu de camp à base de 2 parties de votre sauce barbecue préférée et 1 partie de mayo. C'est l'un de mes préférés. Ou mettez des garnitures faciles sur vos frites, comme du chili, du fromage râpé ou de la sauce au fromage, de la crème sure, etc. Les possibilités sont infinies car les pommes de terre sont si polyvalentes ! L'une de mes recettes préférées est cette recette de frites à l'ail et à la ciboulette.

5. Gratin de pommes de terre– Ce plat est probablement reconnaissable car la plupart des gens l'achètent dans la boîte. Cependant, vous pouvez facilement préparer ce plat dans votre propre cuisine pour beaucoup moins cher (et plus sain). Vous pouvez également faire des pommes de terre festonnées comme ces super délicieuses pommes de terre escalopes de Dijon.

6. Pommes de terre au four deux fois – Parce qu’une fois cuit ne suffit pas. Farcir ces pommes de terre déjà cuites avec du délice rendra votre équipage heureux à coup sûr ! Essayez ces pommes de terre farcies au four deux fois. C'est l'une de nos recettes préférées de la famille !

7. N'oubliez pas la purée de pommes de terre – Il y a eu de nombreuses fois où la purée de pommes de terre était notre plat principal incontournable ! Vous pouvez préparer de la purée de pommes de terre de plusieurs façons, ce qui en fait un excellent repas bon marché à préparer avec des pommes de terre. De plus, ils sont super faciles à faire. Vous pouvez même les préparer au micro-ondes en perçant des trous dans les pommes de terre et en les cuisant au micro-ondes, puis en les écrasant et en ajoutant du lait et du beurre. Si simple. Préparez de la sauce ou ajoutez des compléments simples comme des herbes ou du fromage pour que cela reste intéressant.

8. Salade de pommes de terre – La salade de pommes de terre est, bien sûr, un favori des pique-niques d'été, mais elle peut être un plat délicieux toute l'année. C'est un autre de ces plats avec lesquels vous pouvez faire preuve de créativité car il y a TELLEMENT de recettes de salade de pommes de terre. Je vais partager 2 de mes favoris pour vous aider à démarrer. Cette recette de la meilleure salade de pommes de terre est proche d'une recette classique de salade de pommes de terre de type méridional. Crémeux avec un peu de moutarde et un peu d'épices pour plus de saveur. Cette recette de salade de pommes de terre aux œufs farcis a été inspirée par nul autre que les œufs farcis et comprend des œufs durs, de la mayonnaise et de la moutarde. J'adore ces deux recettes, et je ne suis vraiment pas un grand fan de salade de pommes de terre !

9. Pommes de terre au fromage – Je ne pense pas qu'il y ait quelque chose de mieux au monde que les pommes de terre au fromage. Le fromage rend tout meilleur, surtout les pommes de terre. La plupart du temps, je transforme nos pommes de terre au fromage en cocotte, comme cette cocotte Crock Pot Cheesy Hash Brown Casserole ou ces pommes de terre crémeuses à la mijoteuse avec saucisse et ciboulette.

10. Repas à une casserole – En utilisant de la viande, des légumes et des pommes de terre, vous pouvez facilement préparer autant de plats à la poêle. L'un de mes préférés est le poulet, les haricots verts et les pommes de terre comme dans cette recette de poulet rôti à l'ail et à l'ail. Ou vous pouvez sauter la viande comme dans cette recette de pommes de terre rôties aux herbes et aux haricots verts.

11. Dîner à la poêle – Vous pouvez également préparer des plats à la poêle avec des pommes de terre pour un prix assez bas. En ajoutant de la viande, des légumes et des pommes de terre dans votre poêle, vous pouvez préparer un délicieux repas. Ou essayez ces tacos de pommes de terre au chorizo. Faites cuire le tout dans la poêle et servez-le dans une tortilla ou une coquille de taco croustillante pour un dîner rapide, facile et économe.

Quel est votre repas bon marché à base de pommes de terre ?

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11 repas pas chers à faire avec des pommes de terre

Les pommes de terre sont l'un de mes articles d'épicerie préférés pour cuisiner. Ils sont peu coûteux et constituent un excellent ingrédient de remplissage dans vos plats principaux. Lorsque vous n'avez pas beaucoup d'argent à dépenser pour l'épicerie, vous pouvez vraiment utiliser des pommes de terre pour préparer des repas bon marché et étirer votre nourriture et votre argent. Voici 11 plats pas chers à faire avec des pommes de terre.

11 repas pas chers à faire avec des pommes de terre

1. Barre de pommes de terre au four – L'un de mes plats préférés. Super bon marché à faire et tout le monde adorera pouvoir ajouter ses propres garnitures. Essayez les classiques comme le bacon, le fromage, la crème sure, le beurre et la ciboulette. Ou vous pouvez faire preuve d'un peu de créativité avec des articles comme des restes de porc effiloché ou des morceaux de poulet Buffalo. Aie du plaisir avec ça!

2. Soupe de pommes de terre - Je me fiche qu'il fasse froid ou chaud, la soupe de pommes de terre sera toujours l'une de mes soupes préférées, et l'une de mes enfants aussi. Ceci est ma recette préférée de soupe de pommes de terre au fromage sur la cuisinière, ou vous pouvez utiliser la recette de soupe de pommes de terre au fromage Crock Pot en été lorsque vous préférez ne pas utiliser la cuisinière. Vous pouvez également préparer une grande quantité de soupe de pommes de terre à congeler et la réutiliser pour le dîner ou la diviser en portions de la taille d'un déjeuner.

3. Pâté chinois - Si vous n'avez jamais mangé de pâté chinois, c'est quelque chose que vous devez ajouter à votre menu d'épicerie mensuel. La tarte au berger traditionnelle est faite avec du bœuf haché, mais j'aime cette recette de tarte au poulet et au berger qui est faite avec du poulet et est généralement un peu moins chère pour nous (puisque le bœuf haché a été assez cher ces derniers temps). C'est une recette de dîner super simple que tout le monde peut faire.

4. Pommes de terre frites – Vous voulez remplir votre équipe ? Les pommes de terre frites constituent un excellent plat principal ou un plat d'accompagnement. Facile à faire et à remplir jusqu'au cœur. Vous pouvez les rendre amusants en les coupant sous différentes formes comme des coins, des pièces de monnaie, des frites ondulées ou maigres. Vous pouvez également les faire frire à la poêle ou les jeter dans une friteuse ou même une friteuse à air. De plus, vous pouvez même faire preuve de créativité avec les garnitures et les trempettes. Le ketchup est toujours un favori des fans, mais envisagez de préparer une sauce pour feu de camp à base de 2 parties de votre sauce barbecue préférée et 1 partie de mayo. C'est l'un de mes préférés. Ou mettez des garnitures faciles sur vos frites, comme du chili, du fromage râpé ou de la sauce au fromage, de la crème sure, etc. Les possibilités sont infinies car les pommes de terre sont si polyvalentes ! L'une de mes recettes préférées est cette recette de frites à l'ail et à la ciboulette.

5. Gratin de pommes de terre– Ce plat est probablement reconnaissable car la plupart des gens l'achètent dans la boîte. Cependant, vous pouvez facilement préparer ce plat dans votre propre cuisine pour beaucoup moins cher (et plus sain). Vous pouvez également faire des pommes de terre festonnées comme ces super délicieuses pommes de terre escalopes de Dijon.

6. Pommes de terre au four deux fois – Parce qu’une fois cuit ne suffit pas. Farcir ces pommes de terre déjà cuites avec du délice rendra votre équipage heureux à coup sûr ! Essayez ces pommes de terre farcies au four deux fois. C'est l'une de nos recettes préférées de la famille !

7. N'oubliez pas la purée de pommes de terre – Il y a eu de nombreuses fois où la purée de pommes de terre était notre plat principal incontournable ! Vous pouvez faire de la purée de pommes de terre de nombreuses façons, ce qui en fait un excellent repas bon marché à faire avec des pommes de terre. De plus, ils sont super faciles à faire. Vous pouvez même les préparer au micro-ondes en perçant des trous dans les pommes de terre et en les cuisant au micro-ondes, puis en les écrasant et en ajoutant du lait et du beurre. Si simple. Préparez de la sauce ou ajoutez des compléments simples comme des herbes ou du fromage pour que cela reste intéressant.

8. Salade de pommes de terre – La salade de pommes de terre est, bien sûr, un favori des pique-niques d'été, mais elle peut être un plat délicieux toute l'année. C'est un autre de ces plats avec lesquels vous pouvez faire preuve de créativité car il y a TELLEMENT de recettes de salade de pommes de terre. Je vais partager 2 de mes favoris pour vous aider à démarrer. Cette recette de la meilleure salade de pommes de terre est proche d'une recette classique de salade de pommes de terre de type méridional. Crémeux avec de la moutarde et un peu d'épices pour plus de saveur. Cette recette de salade de pommes de terre aux œufs farcis a été inspirée par nul autre que les œufs farcis et comprend des œufs durs, de la mayonnaise et de la moutarde. J'adore ces deux recettes, et je ne suis vraiment pas un grand fan de salade de pommes de terre !

9. Pommes de terre au fromage – Je ne pense pas qu'il y ait quelque chose de mieux au monde que les pommes de terre au fromage. Le fromage rend tout meilleur, surtout les pommes de terre. La plupart du temps, je transforme nos pommes de terre au fromage en cocotte, comme cette cocotte Crock Pot Cheesy Hash Brown Casserole ou ces pommes de terre crémeuses à la mijoteuse avec saucisse et ciboulette.

10. Repas à une casserole – En utilisant de la viande, des légumes et des pommes de terre, vous pouvez facilement préparer autant de plats à la poêle. L'un de mes préférés est le poulet, les haricots verts et les pommes de terre comme dans cette recette de poulet rôti à l'ail et à l'ail. Ou vous pouvez sauter la viande comme dans cette recette de pommes de terre rôties à l'ail et aux herbes et haricots verts.

11. Dîner à la poêle – Vous pouvez également préparer des plats à la poêle avec des pommes de terre pour pas cher. En ajoutant de la viande, des légumes et des pommes de terre dans votre poêle, vous pouvez préparer un délicieux repas. Ou essayez ces tacos de pommes de terre au chorizo. Faites cuire le tout dans la poêle et servez-le dans une tortilla ou une coquille de taco croustillante pour un dîner rapide, facile et économe.

Quel est votre repas bon marché à base de pommes de terre ?

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11 repas pas chers à faire avec des pommes de terre

Les pommes de terre sont l'un de mes articles d'épicerie préférés pour cuisiner. Ils sont peu coûteux et constituent un excellent ingrédient de remplissage dans vos plats principaux. Lorsque vous n'avez pas beaucoup d'argent à dépenser pour l'épicerie, vous pouvez vraiment utiliser des pommes de terre pour préparer des repas bon marché et étirer votre nourriture et votre argent. Voici 11 plats pas chers à faire avec des pommes de terre.

11 repas pas chers à faire avec des pommes de terre

1. Barre de pommes de terre au four – L'un de mes plats préférés. Super bon marché à faire et tout le monde adorera pouvoir ajouter ses propres garnitures. Essayez les classiques comme le bacon, le fromage, la crème sure, le beurre et la ciboulette. Ou vous pouvez faire preuve d'un peu de créativité avec des articles comme des restes de porc effiloché ou des morceaux de poulet Buffalo. Aie du plaisir avec ça!

2. Soupe de pommes de terre - Je me fiche qu'il fasse froid ou chaud, la soupe de pommes de terre sera toujours l'une de mes soupes préférées, et l'une de mes enfants aussi. Ceci est ma recette préférée de soupe de pommes de terre au fromage sur la cuisinière, ou vous pouvez utiliser la recette de soupe de pommes de terre au fromage Crock Pot en été lorsque vous préférez ne pas utiliser la cuisinière. Vous pouvez également préparer une grande quantité de soupe de pommes de terre à congeler et la réutiliser pour le dîner ou la diviser en portions de la taille d'un déjeuner.

3. Pâté chinois - Si vous n'avez jamais mangé de pâté chinois, c'est quelque chose que vous devez ajouter à votre menu d'épicerie mensuel. La tarte au berger traditionnelle est faite avec du bœuf haché, mais j'aime cette recette de tarte au poulet et au berger qui est faite avec du poulet et est généralement un peu moins chère pour nous (puisque le bœuf haché a été assez cher ces derniers temps). C'est une recette de dîner super simple que tout le monde peut faire.

4. Pommes de terre frites – Vous voulez remplir votre équipe ? Les pommes de terre frites constituent un excellent plat principal ou un plat d'accompagnement. Facile à faire et à remplir jusqu'au cœur. Vous pouvez les rendre amusants en les coupant sous différentes formes comme des coins, des pièces de monnaie, des frites ondulées ou maigres. Vous pouvez également les faire frire à la poêle ou les jeter dans une friteuse ou même une friteuse à air. De plus, vous pouvez même faire preuve de créativité avec les garnitures et les trempettes. Le ketchup est toujours un favori des fans, mais envisagez de préparer une sauce pour feu de camp à base de 2 parties de votre sauce barbecue préférée et 1 partie de mayo. C'est l'un de mes préférés. Ou mettez des garnitures faciles sur vos frites, comme du chili, du fromage râpé ou de la sauce au fromage, de la crème sure, etc. Les possibilités sont infinies car les pommes de terre sont si polyvalentes ! L'une de mes recettes préférées est cette recette de frites à l'ail et à la ciboulette.

5. Gratin de pommes de terre– Ce plat est probablement reconnaissable car la plupart des gens l'achètent dans la boîte. Cependant, vous pouvez facilement préparer ce plat dans votre propre cuisine pour beaucoup moins cher (et plus sain). Vous pouvez également faire des pommes de terre festonnées comme ces super délicieuses pommes de terre escalopes de Dijon.

6. Pommes de terre au four deux fois – Parce qu’une fois cuit ne suffit pas. Farcir ces pommes de terre déjà cuites avec du délice rendra votre équipage heureux à coup sûr ! Essayez ces pommes de terre farcies au four deux fois. C'est l'une de nos recettes préférées de la famille !

7. N'oubliez pas la purée de pommes de terre – Il y a eu de nombreuses fois où la purée de pommes de terre était notre plat principal incontournable ! Vous pouvez préparer de la purée de pommes de terre de plusieurs façons, ce qui en fait un excellent repas bon marché à préparer avec des pommes de terre. De plus, ils sont super faciles à faire. Vous pouvez même les préparer au micro-ondes en perçant des trous dans les pommes de terre et en les cuisant au micro-ondes, puis en les écrasant et en ajoutant du lait et du beurre. Si simple. Préparez de la sauce ou ajoutez des compléments simples comme des herbes ou du fromage pour que cela reste intéressant.

8. Salade de pommes de terre – La salade de pommes de terre est, bien sûr, un favori des pique-niques d'été, mais elle peut être un plat délicieux toute l'année. C'est un autre de ces plats avec lesquels vous pouvez faire preuve de créativité car il y a TELLEMENT de recettes de salade de pommes de terre. Je vais partager 2 de mes favoris pour vous aider à démarrer. Cette recette de la meilleure salade de pommes de terre est proche d'une recette classique de salade de pommes de terre de type méridional. Crémeux avec de la moutarde et un peu d'épices pour plus de saveur. Cette recette de salade de pommes de terre aux œufs farcis a été inspirée par nul autre que les œufs farcis et comprend des œufs durs, de la mayonnaise et de la moutarde. J'adore ces deux recettes, et je ne suis vraiment pas un grand fan de salade de pommes de terre !

9. Pommes de terre au fromage – Je ne pense pas qu'il y ait quelque chose de mieux au monde que les pommes de terre au fromage. Le fromage rend tout meilleur, surtout les pommes de terre. La plupart du temps, je transforme nos pommes de terre au fromage en cocotte, comme cette cocotte Crock Pot Cheesy Hash Brown Casserole ou ces pommes de terre crémeuses à la mijoteuse avec saucisse et ciboulette.

10. Repas à une casserole – En utilisant de la viande, des légumes et des pommes de terre, vous pouvez facilement préparer autant de plats à la poêle. L'un de mes préférés est le poulet, les haricots verts et les pommes de terre comme dans cette recette de poulet rôti à l'ail et à l'ail. Ou vous pouvez sauter la viande comme dans cette recette de pommes de terre rôties à l'ail et aux herbes et haricots verts.

11. Dîner à la poêle – Vous pouvez également préparer des plats à la poêle avec des pommes de terre pour pas cher. En ajoutant de la viande, des légumes et des pommes de terre dans votre poêle, vous pouvez préparer un délicieux repas. Ou essayez ces tacos de pommes de terre au chorizo. Faites cuire le tout dans la poêle et servez-le dans une tortilla ou une coquille de taco croustillante pour un dîner rapide, facile et économe.

Quel est votre repas bon marché à base de pommes de terre ?

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11 repas pas chers à faire avec des pommes de terre

Les pommes de terre sont l'un de mes articles d'épicerie préférés pour cuisiner. Ils sont peu coûteux et constituent un excellent ingrédient de remplissage dans vos plats principaux. Lorsque vous n'avez pas beaucoup d'argent à dépenser pour l'épicerie, vous pouvez vraiment utiliser des pommes de terre pour préparer des repas bon marché et étirer votre nourriture et votre argent. Voici 11 plats pas chers à faire avec des pommes de terre.

11 repas pas chers à faire avec des pommes de terre

1. Barre de pommes de terre au four – L'un de mes plats préférés. Super bon marché à faire et tout le monde adorera pouvoir ajouter ses propres garnitures. Essayez les classiques comme le bacon, le fromage, la crème sure, le beurre et la ciboulette. Ou vous pouvez faire preuve d'un peu de créativité avec des articles comme des restes de porc effiloché ou des morceaux de poulet Buffalo. Aie du plaisir avec ça!

2. Soupe de pommes de terre - Je me fiche qu'il fasse froid ou chaud, la soupe de pommes de terre sera toujours l'une de mes soupes préférées, et l'une de mes enfants aussi. Ceci est ma recette préférée de soupe de pommes de terre au fromage sur la cuisinière, ou vous pouvez utiliser la recette de soupe de pommes de terre au fromage Crock Pot en été lorsque vous préférez ne pas utiliser la cuisinière. Vous pouvez également préparer une grande quantité de soupe de pommes de terre à congeler et la réutiliser pour le dîner ou la diviser en portions de la taille d'un déjeuner.

3. Pâté chinois - Si vous n'avez jamais mangé de pâté chinois, c'est quelque chose que vous devez ajouter à votre menu d'épicerie mensuel. La tarte au berger traditionnelle est faite avec du bœuf haché, mais j'aime cette recette de tarte au poulet et au berger qui est faite avec du poulet et est généralement un peu moins chère pour nous (puisque le bœuf haché a été assez cher ces derniers temps). C'est une recette de dîner super simple que tout le monde peut faire.

4. Pommes de terre frites – Vous voulez remplir votre équipe ? Les pommes de terre frites constituent un excellent plat principal ou un plat d'accompagnement. Facile à faire et à remplir jusqu'au cœur. Vous pouvez les rendre amusants en les coupant sous différentes formes comme des coins, des pièces de monnaie, des frites ondulées ou maigres. Vous pouvez également les faire frire à la poêle ou les jeter dans une friteuse ou même une friteuse à air. De plus, vous pouvez même faire preuve de créativité avec les garnitures et les trempettes. Le ketchup est toujours un favori des fans, mais envisagez de préparer une sauce pour feu de camp à base de 2 parties de votre sauce barbecue préférée et 1 partie de mayo. C'est l'un de mes préférés. Ou mettez des garnitures faciles sur vos frites, comme du chili, du fromage râpé ou de la sauce au fromage, de la crème sure, etc. Les possibilités sont infinies car les pommes de terre sont si polyvalentes ! L'une de mes recettes préférées est cette recette de frites à l'ail et à la ciboulette.

5. Gratin de pommes de terre– Ce plat est probablement reconnaissable car la plupart des gens l'achètent dans la boîte. Cependant, vous pouvez facilement préparer ce plat dans votre propre cuisine pour beaucoup moins cher (et plus sain). Vous pouvez également faire des pommes de terre festonnées comme ces super délicieuses pommes de terre escalopes de Dijon.

6. Pommes de terre au four deux fois – Parce qu’une fois cuit ne suffit pas. Farcir ces pommes de terre déjà cuites avec du délice rendra votre équipage heureux à coup sûr ! Essayez ces pommes de terre farcies au four deux fois. C'est l'une de nos recettes préférées de la famille !

7. N'oubliez pas la purée de pommes de terre – Il y a eu de nombreuses fois où la purée de pommes de terre était notre plat principal incontournable ! Vous pouvez faire de la purée de pommes de terre de nombreuses façons, ce qui en fait un excellent repas bon marché à faire avec des pommes de terre. De plus, ils sont super faciles à faire. Vous pouvez même les préparer au micro-ondes en perçant des trous dans les pommes de terre et en les cuisant au micro-ondes, puis en les écrasant et en ajoutant du lait et du beurre. Si simple. Préparez de la sauce ou ajoutez des compléments simples comme des herbes ou du fromage pour que cela reste intéressant.

8. Salade de pommes de terre – La salade de pommes de terre est, bien sûr, un favori des pique-niques d'été, mais elle peut être un plat délicieux toute l'année. C'est un autre de ces plats avec lesquels vous pouvez faire preuve de créativité car il y a TELLEMENT de recettes de salade de pommes de terre. Je vais partager 2 de mes favoris pour vous aider à démarrer. Cette recette de la meilleure salade de pommes de terre est proche d'une recette classique de salade de pommes de terre de type méridional. Crémeux avec de la moutarde et un peu d'épices pour plus de saveur. Cette recette de salade de pommes de terre aux œufs farcis a été inspirée par nul autre que les œufs farcis et comprend des œufs durs, de la mayonnaise et de la moutarde. J'adore ces deux recettes, et je ne suis vraiment pas un grand fan de salade de pommes de terre !

9. Pommes de terre au fromage – Je ne pense pas qu'il y ait quelque chose de mieux au monde que les pommes de terre au fromage. Le fromage rend tout meilleur, surtout les pommes de terre. La plupart du temps, je transforme nos pommes de terre au fromage en cocotte, comme cette cocotte Crock Pot Cheesy Hash Brown Casserole ou ces pommes de terre crémeuses à la mijoteuse avec saucisse et ciboulette.

10. Repas à une casserole – En utilisant une viande, des légumes et des pommes de terre, vous pouvez facilement préparer autant de plats à la poêle. L'un de mes préférés est le poulet, les haricots verts et les pommes de terre comme dans cette recette de poulet rôti à l'ail et à l'ail. Ou vous pouvez sauter la viande comme dans cette recette de pommes de terre rôties à l'ail et aux herbes et haricots verts.

11. Dîner à la poêle – Vous pouvez également préparer des plats à la poêle avec des pommes de terre pour un prix assez bas. En ajoutant de la viande, des légumes et des pommes de terre dans votre poêle, vous pouvez préparer un délicieux repas. Ou essayez ces tacos de pommes de terre au chorizo. Faites cuire le tout dans la poêle et servez-le dans une tortilla ou une coquille de taco croustillante pour un dîner rapide, facile et économe.

Quel est votre repas bon marché à base de pommes de terre ?

Avez-vous aimé ces 10 repas pas chers à faire avec des pommes de terre? Trouvez plus d'informations sur mes idées de dîner, mes accompagnements de salades et d'ampères et mes tableaux de vie frugale sur Pinterest!

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11 repas pas chers à faire avec des pommes de terre

Les pommes de terre sont l'un de mes articles d'épicerie préférés pour cuisiner. Ils sont peu coûteux et constituent un excellent ingrédient de remplissage dans vos plats principaux. Lorsque vous n'avez pas beaucoup d'argent à dépenser pour l'épicerie, vous pouvez vraiment utiliser des pommes de terre pour préparer des repas bon marché et étirer votre nourriture et votre argent. Voici 11 plats pas chers à faire avec des pommes de terre.

11 repas pas chers à faire avec des pommes de terre

1. Barre de pommes de terre au four – L'un de mes plats préférés. Super bon marché à faire et tout le monde adorera pouvoir ajouter ses propres garnitures. Essayez les classiques comme le bacon, le fromage, la crème sure, le beurre et la ciboulette. Ou vous pouvez faire preuve d'un peu de créativité avec des articles comme des restes de porc effiloché ou des morceaux de poulet Buffalo. Aie du plaisir avec ça!

2. Soupe de pommes de terre – Je me fiche qu'il fasse froid ou chaud, la soupe de pommes de terre sera toujours l'une de mes soupes préférées, et l'une de mes préférées aussi pour les enfants. This is my favorite stove-top Cheesy Potato Soup Recipe, or you can use Crock Pot Cheesy Potato Soup recipe in the Summer when you’d rather not use the stove. You can also make a large batch of potato soup to freeze, and use it for dinner again or split it into lunch-size portions.

3. Shepherd’s Pie – If you have never eaten Shepherd’s Pie, this is something you need to add to your monthly grocery menu. Traditional shepherd’s pie is made with ground beef, but I like this Chicken Shepherd’s Pie recipe which is made with chicken, and is usually a little cheaper for us (since ground beef has been kind of pricey lately). It’s a super simple dinner recipe that anyone can make.

4. Fried Potatoes – Want to fill up that crew of yours? Fried Potatoes make an excellent main dish or side dish. Easy to make and filling to the core. You can make these fun by cutting them in different shapes like wedges, coins, wavy, or skinny fries. You can also pan-fry or throw them in a deep fryer or even an air fryer. Plus, you can even get creative with toppings and dipping sauces. Ketchup is always a fan favorite, but consider a making “campfire sauce” made from 2 parts of your favorite barbecue sauce and 1 part mayo. It’s one of my favorites. Or put some easy toppings on your fries, like chili, shredded cheese, or cheese sauce, sour cream, etc. The possibilities are endless because potatoes are so versatile! One of my favorite recipes is this Garlic Chive Baked Fries recipe.

5. Potato Gratin– This dish is probably recognizable because most people buy it in the box. However, you can easily make this dish in your own kitchen for much cheaper (and healthier). You could also make scalloped potatoes like these super yummy Dijon Scalloped Potatoes.

6. Twice Baked Potatoes – Because once baked isn’t enough. Stuffing those already baked potatoes with yumminess is sure to make your crew happy! Try this Twice Baked Deviled Potatoes. They’re one of our family favorite recipes!

7. Don’t forget the Mashed Potatoes – There have been many times where Mashed Potatoes were our go-to main dish! You can make mashed potatoes in so many ways, which makes it an awesome cheap meal to make with potatoes. Plus they’re super easy to make. You can even make them in the microwave by poking holes in the potatoes and cooking them in the microwave, then mashing and adding milk and butter. Si simple. Whip up some gravy, or throw in some simple add-ins like herbs or cheese to keep it interesting.

8. Potato Salad – Potato salad is, of course, a Summertime picnic favorite, but it can be a yummy dish all year long. It’s another one of those dishes that you can get creative with as there’s SO MANY potato salad recipes out there. I’ll share 2 of my favorites to get you started. This Best Potato Salad recipe is close to a classic Southern-type potato salad recipe. Creamy with some mustard, and a little kick of spicy for some extra flavor. This Deviled Egg Potato Salad recipe was inspired by none other than deviled eggs and features hard boiled eggs, mayo, and mustard. I love both of those recipes, and I’m really not even that big of a fan of potato salad!

9. Cheesy Potatoes – I don’t think there is anything better in the world than Cheesy Potatoes. Cheese makes everything better, especially potatoes. Most of the time, I’ll turn our cheesy potatoes into a casserole, like this Crock Pot Cheesy Hash Brown Casserole or these Creamy Slow Cooker Potatoes with Sausage and Chives.

10. One Pan Meals – Using a meat, vegetable, and potatoes, you can easily make so many one pan meals. One of my favorites is chicken, green beans, and potatoes like in this One Pan Garlic Roasted Chicken and Potatoes recipe. Or you could skip the meat all together like in this Garlic Herb Roasted Potatoes and Green Beans recipe.

11. Skillet Dinner – You can also make skillet meals using potatoes for pretty cheap. Adding a meat, veggie, and potatoes in your skillet—you can make a delicious meal. Or try these Chorizo Potato Tacos. Cook it all up in the skillet and serve it in a tortilla or crunchy taco shell for a quick, easy, and frugal dinner.

What is your go to cheap meal using potatoes?

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11 Cheap Meals to Make with Potatoes

Potatoes are one of my favorite grocery items to cook with. They are inexpensive and make a great, filling ingredient in your main dishes. When you don’t have a lot of money to spare on groceries, you can really utilize potatoes to make inexpensive meals and stretch your food and your dollars. Here are 11 cheap meals to make with potatoes.

11 Cheap Meals to Make with Potatoes

1. Baked Potato Bar – One of my favorite meals ever. Super cheap to make and everyone will love being able to add their own toppings. Try the classics like bacon, cheese, sour cream, butter, and chives. Or you can get a little creative with items like leftover pulled pork, or buffalo chicken pieces. Aie du plaisir avec ça!

2. Potato Soup – I don’t care if it’s cold or warm out, potato soup will always be one of my favorite kinds of soups, and one of my kids favorites too. This is my favorite stove-top Cheesy Potato Soup Recipe, or you can use Crock Pot Cheesy Potato Soup recipe in the Summer when you’d rather not use the stove. You can also make a large batch of potato soup to freeze, and use it for dinner again or split it into lunch-size portions.

3. Shepherd’s Pie – If you have never eaten Shepherd’s Pie, this is something you need to add to your monthly grocery menu. Traditional shepherd’s pie is made with ground beef, but I like this Chicken Shepherd’s Pie recipe which is made with chicken, and is usually a little cheaper for us (since ground beef has been kind of pricey lately). It’s a super simple dinner recipe that anyone can make.

4. Fried Potatoes – Want to fill up that crew of yours? Fried Potatoes make an excellent main dish or side dish. Easy to make and filling to the core. You can make these fun by cutting them in different shapes like wedges, coins, wavy, or skinny fries. You can also pan-fry or throw them in a deep fryer or even an air fryer. Plus, you can even get creative with toppings and dipping sauces. Ketchup is always a fan favorite, but consider a making “campfire sauce” made from 2 parts of your favorite barbecue sauce and 1 part mayo. It’s one of my favorites. Or put some easy toppings on your fries, like chili, shredded cheese, or cheese sauce, sour cream, etc. The possibilities are endless because potatoes are so versatile! One of my favorite recipes is this Garlic Chive Baked Fries recipe.

5. Potato Gratin– This dish is probably recognizable because most people buy it in the box. However, you can easily make this dish in your own kitchen for much cheaper (and healthier). You could also make scalloped potatoes like these super yummy Dijon Scalloped Potatoes.

6. Twice Baked Potatoes – Because once baked isn’t enough. Stuffing those already baked potatoes with yumminess is sure to make your crew happy! Try this Twice Baked Deviled Potatoes. They’re one of our family favorite recipes!

7. Don’t forget the Mashed Potatoes – There have been many times where Mashed Potatoes were our go-to main dish! You can make mashed potatoes in so many ways, which makes it an awesome cheap meal to make with potatoes. Plus they’re super easy to make. You can even make them in the microwave by poking holes in the potatoes and cooking them in the microwave, then mashing and adding milk and butter. Si simple. Whip up some gravy, or throw in some simple add-ins like herbs or cheese to keep it interesting.

8. Potato Salad – Potato salad is, of course, a Summertime picnic favorite, but it can be a yummy dish all year long. It’s another one of those dishes that you can get creative with as there’s SO MANY potato salad recipes out there. I’ll share 2 of my favorites to get you started. This Best Potato Salad recipe is close to a classic Southern-type potato salad recipe. Creamy with some mustard, and a little kick of spicy for some extra flavor. This Deviled Egg Potato Salad recipe was inspired by none other than deviled eggs and features hard boiled eggs, mayo, and mustard. I love both of those recipes, and I’m really not even that big of a fan of potato salad!

9. Cheesy Potatoes – I don’t think there is anything better in the world than Cheesy Potatoes. Cheese makes everything better, especially potatoes. Most of the time, I’ll turn our cheesy potatoes into a casserole, like this Crock Pot Cheesy Hash Brown Casserole or these Creamy Slow Cooker Potatoes with Sausage and Chives.

10. One Pan Meals – Using a meat, vegetable, and potatoes, you can easily make so many one pan meals. One of my favorites is chicken, green beans, and potatoes like in this One Pan Garlic Roasted Chicken and Potatoes recipe. Or you could skip the meat all together like in this Garlic Herb Roasted Potatoes and Green Beans recipe.

11. Skillet Dinner – You can also make skillet meals using potatoes for pretty cheap. Adding a meat, veggie, and potatoes in your skillet—you can make a delicious meal. Or try these Chorizo Potato Tacos. Cook it all up in the skillet and serve it in a tortilla or crunchy taco shell for a quick, easy, and frugal dinner.

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Potatoes are one of my favorite grocery items to cook with. They are inexpensive and make a great, filling ingredient in your main dishes. When you don’t have a lot of money to spare on groceries, you can really utilize potatoes to make inexpensive meals and stretch your food and your dollars. Here are 11 cheap meals to make with potatoes.

11 Cheap Meals to Make with Potatoes

1. Baked Potato Bar – One of my favorite meals ever. Super cheap to make and everyone will love being able to add their own toppings. Try the classics like bacon, cheese, sour cream, butter, and chives. Or you can get a little creative with items like leftover pulled pork, or buffalo chicken pieces. Aie du plaisir avec ça!

2. Potato Soup – I don’t care if it’s cold or warm out, potato soup will always be one of my favorite kinds of soups, and one of my kids favorites too. This is my favorite stove-top Cheesy Potato Soup Recipe, or you can use Crock Pot Cheesy Potato Soup recipe in the Summer when you’d rather not use the stove. You can also make a large batch of potato soup to freeze, and use it for dinner again or split it into lunch-size portions.

3. Shepherd’s Pie – If you have never eaten Shepherd’s Pie, this is something you need to add to your monthly grocery menu. Traditional shepherd’s pie is made with ground beef, but I like this Chicken Shepherd’s Pie recipe which is made with chicken, and is usually a little cheaper for us (since ground beef has been kind of pricey lately). It’s a super simple dinner recipe that anyone can make.

4. Fried Potatoes – Want to fill up that crew of yours? Fried Potatoes make an excellent main dish or side dish. Easy to make and filling to the core. You can make these fun by cutting them in different shapes like wedges, coins, wavy, or skinny fries. You can also pan-fry or throw them in a deep fryer or even an air fryer. Plus, you can even get creative with toppings and dipping sauces. Ketchup is always a fan favorite, but consider a making “campfire sauce” made from 2 parts of your favorite barbecue sauce and 1 part mayo. It’s one of my favorites. Or put some easy toppings on your fries, like chili, shredded cheese, or cheese sauce, sour cream, etc. The possibilities are endless because potatoes are so versatile! One of my favorite recipes is this Garlic Chive Baked Fries recipe.

5. Potato Gratin– This dish is probably recognizable because most people buy it in the box. However, you can easily make this dish in your own kitchen for much cheaper (and healthier). You could also make scalloped potatoes like these super yummy Dijon Scalloped Potatoes.

6. Twice Baked Potatoes – Because once baked isn’t enough. Stuffing those already baked potatoes with yumminess is sure to make your crew happy! Try this Twice Baked Deviled Potatoes. They’re one of our family favorite recipes!

7. Don’t forget the Mashed Potatoes – There have been many times where Mashed Potatoes were our go-to main dish! You can make mashed potatoes in so many ways, which makes it an awesome cheap meal to make with potatoes. Plus they’re super easy to make. You can even make them in the microwave by poking holes in the potatoes and cooking them in the microwave, then mashing and adding milk and butter. Si simple. Whip up some gravy, or throw in some simple add-ins like herbs or cheese to keep it interesting.

8. Potato Salad – Potato salad is, of course, a Summertime picnic favorite, but it can be a yummy dish all year long. It’s another one of those dishes that you can get creative with as there’s SO MANY potato salad recipes out there. I’ll share 2 of my favorites to get you started. This Best Potato Salad recipe is close to a classic Southern-type potato salad recipe. Creamy with some mustard, and a little kick of spicy for some extra flavor. This Deviled Egg Potato Salad recipe was inspired by none other than deviled eggs and features hard boiled eggs, mayo, and mustard. I love both of those recipes, and I’m really not even that big of a fan of potato salad!

9. Cheesy Potatoes – I don’t think there is anything better in the world than Cheesy Potatoes. Cheese makes everything better, especially potatoes. Most of the time, I’ll turn our cheesy potatoes into a casserole, like this Crock Pot Cheesy Hash Brown Casserole or these Creamy Slow Cooker Potatoes with Sausage and Chives.

10. One Pan Meals – Using a meat, vegetable, and potatoes, you can easily make so many one pan meals. One of my favorites is chicken, green beans, and potatoes like in this One Pan Garlic Roasted Chicken and Potatoes recipe. Or you could skip the meat all together like in this Garlic Herb Roasted Potatoes and Green Beans recipe.

11. Skillet Dinner – You can also make skillet meals using potatoes for pretty cheap. Adding a meat, veggie, and potatoes in your skillet—you can make a delicious meal. Or try these Chorizo Potato Tacos. Cook it all up in the skillet and serve it in a tortilla or crunchy taco shell for a quick, easy, and frugal dinner.

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Potatoes are one of my favorite grocery items to cook with. They are inexpensive and make a great, filling ingredient in your main dishes. When you don’t have a lot of money to spare on groceries, you can really utilize potatoes to make inexpensive meals and stretch your food and your dollars. Here are 11 cheap meals to make with potatoes.

11 Cheap Meals to Make with Potatoes

1. Baked Potato Bar – One of my favorite meals ever. Super cheap to make and everyone will love being able to add their own toppings. Try the classics like bacon, cheese, sour cream, butter, and chives. Or you can get a little creative with items like leftover pulled pork, or buffalo chicken pieces. Aie du plaisir avec ça!

2. Potato Soup – I don’t care if it’s cold or warm out, potato soup will always be one of my favorite kinds of soups, and one of my kids favorites too. This is my favorite stove-top Cheesy Potato Soup Recipe, or you can use Crock Pot Cheesy Potato Soup recipe in the Summer when you’d rather not use the stove. You can also make a large batch of potato soup to freeze, and use it for dinner again or split it into lunch-size portions.

3. Shepherd’s Pie – If you have never eaten Shepherd’s Pie, this is something you need to add to your monthly grocery menu. Traditional shepherd’s pie is made with ground beef, but I like this Chicken Shepherd’s Pie recipe which is made with chicken, and is usually a little cheaper for us (since ground beef has been kind of pricey lately). It’s a super simple dinner recipe that anyone can make.

4. Fried Potatoes – Want to fill up that crew of yours? Fried Potatoes make an excellent main dish or side dish. Easy to make and filling to the core. You can make these fun by cutting them in different shapes like wedges, coins, wavy, or skinny fries. You can also pan-fry or throw them in a deep fryer or even an air fryer. Plus, you can even get creative with toppings and dipping sauces. Ketchup is always a fan favorite, but consider a making “campfire sauce” made from 2 parts of your favorite barbecue sauce and 1 part mayo. It’s one of my favorites. Or put some easy toppings on your fries, like chili, shredded cheese, or cheese sauce, sour cream, etc. The possibilities are endless because potatoes are so versatile! One of my favorite recipes is this Garlic Chive Baked Fries recipe.

5. Potato Gratin– This dish is probably recognizable because most people buy it in the box. However, you can easily make this dish in your own kitchen for much cheaper (and healthier). You could also make scalloped potatoes like these super yummy Dijon Scalloped Potatoes.

6. Twice Baked Potatoes – Because once baked isn’t enough. Stuffing those already baked potatoes with yumminess is sure to make your crew happy! Try this Twice Baked Deviled Potatoes. They’re one of our family favorite recipes!

7. Don’t forget the Mashed Potatoes – There have been many times where Mashed Potatoes were our go-to main dish! You can make mashed potatoes in so many ways, which makes it an awesome cheap meal to make with potatoes. Plus they’re super easy to make. You can even make them in the microwave by poking holes in the potatoes and cooking them in the microwave, then mashing and adding milk and butter. Si simple. Whip up some gravy, or throw in some simple add-ins like herbs or cheese to keep it interesting.

8. Potato Salad – Potato salad is, of course, a Summertime picnic favorite, but it can be a yummy dish all year long. It’s another one of those dishes that you can get creative with as there’s SO MANY potato salad recipes out there. I’ll share 2 of my favorites to get you started. This Best Potato Salad recipe is close to a classic Southern-type potato salad recipe. Creamy with some mustard, and a little kick of spicy for some extra flavor. This Deviled Egg Potato Salad recipe was inspired by none other than deviled eggs and features hard boiled eggs, mayo, and mustard. I love both of those recipes, and I’m really not even that big of a fan of potato salad!

9. Cheesy Potatoes – I don’t think there is anything better in the world than Cheesy Potatoes. Cheese makes everything better, especially potatoes. Most of the time, I’ll turn our cheesy potatoes into a casserole, like this Crock Pot Cheesy Hash Brown Casserole or these Creamy Slow Cooker Potatoes with Sausage and Chives.

10. One Pan Meals – Using a meat, vegetable, and potatoes, you can easily make so many one pan meals. One of my favorites is chicken, green beans, and potatoes like in this One Pan Garlic Roasted Chicken and Potatoes recipe. Or you could skip the meat all together like in this Garlic Herb Roasted Potatoes and Green Beans recipe.

11. Skillet Dinner – You can also make skillet meals using potatoes for pretty cheap. Adding a meat, veggie, and potatoes in your skillet—you can make a delicious meal. Or try these Chorizo Potato Tacos. Cook it all up in the skillet and serve it in a tortilla or crunchy taco shell for a quick, easy, and frugal dinner.

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Potatoes are one of my favorite grocery items to cook with. They are inexpensive and make a great, filling ingredient in your main dishes. When you don’t have a lot of money to spare on groceries, you can really utilize potatoes to make inexpensive meals and stretch your food and your dollars. Here are 11 cheap meals to make with potatoes.

11 Cheap Meals to Make with Potatoes

1. Baked Potato Bar – One of my favorite meals ever. Super cheap to make and everyone will love being able to add their own toppings. Try the classics like bacon, cheese, sour cream, butter, and chives. Or you can get a little creative with items like leftover pulled pork, or buffalo chicken pieces. Aie du plaisir avec ça!

2. Potato Soup – I don’t care if it’s cold or warm out, potato soup will always be one of my favorite kinds of soups, and one of my kids favorites too. This is my favorite stove-top Cheesy Potato Soup Recipe, or you can use Crock Pot Cheesy Potato Soup recipe in the Summer when you’d rather not use the stove. You can also make a large batch of potato soup to freeze, and use it for dinner again or split it into lunch-size portions.

3. Shepherd’s Pie – If you have never eaten Shepherd’s Pie, this is something you need to add to your monthly grocery menu. Traditional shepherd’s pie is made with ground beef, but I like this Chicken Shepherd’s Pie recipe which is made with chicken, and is usually a little cheaper for us (since ground beef has been kind of pricey lately). It’s a super simple dinner recipe that anyone can make.

4. Fried Potatoes – Want to fill up that crew of yours? Fried Potatoes make an excellent main dish or side dish. Easy to make and filling to the core. You can make these fun by cutting them in different shapes like wedges, coins, wavy, or skinny fries. You can also pan-fry or throw them in a deep fryer or even an air fryer. Plus, you can even get creative with toppings and dipping sauces. Ketchup is always a fan favorite, but consider a making “campfire sauce” made from 2 parts of your favorite barbecue sauce and 1 part mayo. It’s one of my favorites. Or put some easy toppings on your fries, like chili, shredded cheese, or cheese sauce, sour cream, etc. The possibilities are endless because potatoes are so versatile! One of my favorite recipes is this Garlic Chive Baked Fries recipe.

5. Potato Gratin– This dish is probably recognizable because most people buy it in the box. However, you can easily make this dish in your own kitchen for much cheaper (and healthier). You could also make scalloped potatoes like these super yummy Dijon Scalloped Potatoes.

6. Twice Baked Potatoes – Because once baked isn’t enough. Stuffing those already baked potatoes with yumminess is sure to make your crew happy! Try this Twice Baked Deviled Potatoes. They’re one of our family favorite recipes!

7. Don’t forget the Mashed Potatoes – There have been many times where Mashed Potatoes were our go-to main dish! You can make mashed potatoes in so many ways, which makes it an awesome cheap meal to make with potatoes. Plus they’re super easy to make. You can even make them in the microwave by poking holes in the potatoes and cooking them in the microwave, then mashing and adding milk and butter. Si simple. Whip up some gravy, or throw in some simple add-ins like herbs or cheese to keep it interesting.

8. Potato Salad – Potato salad is, of course, a Summertime picnic favorite, but it can be a yummy dish all year long. It’s another one of those dishes that you can get creative with as there’s SO MANY potato salad recipes out there. I’ll share 2 of my favorites to get you started. This Best Potato Salad recipe is close to a classic Southern-type potato salad recipe. Creamy with some mustard, and a little kick of spicy for some extra flavor. This Deviled Egg Potato Salad recipe was inspired by none other than deviled eggs and features hard boiled eggs, mayo, and mustard. I love both of those recipes, and I’m really not even that big of a fan of potato salad!

9. Cheesy Potatoes – I don’t think there is anything better in the world than Cheesy Potatoes. Cheese makes everything better, especially potatoes. Most of the time, I’ll turn our cheesy potatoes into a casserole, like this Crock Pot Cheesy Hash Brown Casserole or these Creamy Slow Cooker Potatoes with Sausage and Chives.

10. One Pan Meals – Using a meat, vegetable, and potatoes, you can easily make so many one pan meals. One of my favorites is chicken, green beans, and potatoes like in this One Pan Garlic Roasted Chicken and Potatoes recipe. Or you could skip the meat all together like in this Garlic Herb Roasted Potatoes and Green Beans recipe.

11. Skillet Dinner – You can also make skillet meals using potatoes for pretty cheap. Adding a meat, veggie, and potatoes in your skillet—you can make a delicious meal. Or try these Chorizo Potato Tacos. Cook it all up in the skillet and serve it in a tortilla or crunchy taco shell for a quick, easy, and frugal dinner.

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